Le Violon d'Ingres, Robuchon ve Taillevent'da yetişmiş iki kadın şef, Samantha Kagy (tuzlu) ve Kimiko Kinoshita (pastacılık), bu sakin küçük salonu işletiyor. İmza tabakları füme yılan balığı ve salmis soslu fırın güvercin; menüler bu seviye için uygun fiyatlı.
- Adres
- 5 Rue Louise-Émilie-de-la-Tour-d'Auvergne, 75009 Paris
- Saatler
- Sal 19:00-22:00; Çar-Cum 12:00-14:00, 19:00-22:00; Cmt 09:00-17:00; Paz 12:00-14:00; Pzt kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Gault&Millau bütçesi EUR 29-70 (2026); MICHELIN fiyat aralığı €€
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Cumartesi yalnızca brunch saatleri; pazar yalnızca öğle (Google saatleri).
- "Spécialité" güvercini söyle.
- Kimiko'nun pastacılık geçmişi sayesinde tatlılar güçlü.