Thierry Blanqui'nin Porte de Versailles yakınındaki, müdavimlerince iyi bilinen bistrot'su: hafif bir dokunuşla geleneksel tarifler; yeşil elma vinaigrette'li közlenmiş pırasa, kuzu navarin ve karabuğdaylı pâté en croûte gibi. Romlu baba ile bitir.
- Adres
- 68 Rue Vasco-de-Gama, 75015 Paris
- Saatler
- Sal-Cum 12:00-13:45, 19:00-21:45; Cmt 19:00-21:45; Pzt, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- İki tabak EUR 34, üç tabak EUR 42; akşam menüsü EUR 52; altı tabaklık tadım EUR 72 (Gault&Millau 2026)
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Pazar ve pazartesi kapalı; cumartesi yalnızca akşam yemeği.
- Sabit formule'ler akşam menüsünden daha uygun fiyatlı.