Yerleşim bölgesi 17. bölgede sakin bir sokakta, 50 Top Pizza Europa 2026'da 24. sırada yer alan bir pizzacı. Nadir bulunan yarı gazlı, yarı odunlu bir Marana fırını, dört gün dinlendirilmiş hamurdan geniş, kabarık kenarlı pizzalar pişiriyor.
- Adres
- 1 Rue Guillaume Tell, 75017 Paris
- Saatler
- Pzt 12:00-14:15, 19:00-22:00; Sal-Cum 12:00-14:15, 19:00-22:30; Cmt 12:30-14:30, 19:00-22:30; Paz 12:30-14:30, 19:00-22:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Time Out'un yorumunda (2020) pizzalar EUR 11-17.50; güncel menüye bak
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Fiamma'yı söyle: domates, fior di latte, füme Sardinya pecorino'su, acı biber ve yassı bir Calabria salamı olan spianata.
- Gault&Millau burayı mahallenin demirbaşı diye anıyor: müdavimler caprese, pizza ve panuozzi için geliyor, içeride yiyor ya da eve götürüyor.
- Şarap listesi neredeyse tamamen İtalyan, yaklaşık 50 şişe.