Claude Troisgros'un yanında ve Mirazur'da yetişen şef Danilo Parah, ülkenin bölgelerini dolaşan "mesa cheia" Brezilya paylaşım tabakları pişiriyor. Veja Rio burayı 2026'nın en iyi Brezilya restoranı seçti, üçüncü unvanı; MICHELIN listesinde de var.
- Adres
- Rua Garcia d'Ávila 118, Ipanema, Rio de Janeiro
- Saatler
- Pzt-Sal 12:00-23:00; Çar-Cmt 12:00-24:00; Paz 12:00-23:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- Conchas brasileiras BRL 65, kaburgalı baião de dois BRL 105, camarão na moranga BRL 139, peynirli cheesecake BRL 42 (Veja Rio, 2026)
- Fiyat seviyesi
- R$ R$ R$
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Amaçlandığı gibi paylaşmak üzere söyle: baião de dois de costela ve camarão na moranga; romeu e julieta'nın bir yorumu olan torta de queijo rudä ile bitir.
- Kokteyllerde jambu ve endemik arıların balından bal şarabı gibi Brezilya malzemeleri kullanılıyor.