Marche'li aşçı ve eski underground DJ Claudia 'Magenta' Quaresima, Conca d'Oro'da bir mahalle trattoria'sı işletiyor: düşük fiyata bol porsiyon carbonara, gricia, polpette di bollito ve öküz kuyruğu soslu maccheroni.
- Adres
- Via Val di Sangro 35, 00141 Roma
- Saatler
- Sal-Per 12:00-15:00, 19:00-23:00; Cum 12:00-15:00, 19:00-23:30; Cmt-Paz 12:00-16:00, 19:00-23:30; Pzt kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Carbonara EUR 10 (Puntarella Rossa, 2024)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Puntarella Rossa ağustos boyunca açık kaldığını belirtiyor.
- Çoğunlukla doğal şaraplar.