Centocelle'de Paolo (mutfak) ve Daniele Camponeschi (şarap) kardeşlerin işlettiği bir neo-bistro. Güçlü tatlar ve pazar mutfağı; Katie Parla'ya göre seni Romalıların gerçekten yaşadığı yere götürüyor.
- Adres
- Via delle Palme 44 D, 00171 Roma
- Saatler
- Sal-Cum 19:30-24:00; Cmt-Paz 12:30-15:00, 19:30-24:00; Pzt kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Carbonara EUR 12 (Puntarella Rossa, 2024)
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Carbonara menüde yok ama isteyebilirsin: kare kesitli spaghettone, pecorino ve parmigiano, kalın guanciale.
- Rezervasyon yap: MICHELIN çok popüler olduğunu belirtiyor.