'Qingshui' shengjian'ın 1932'den beri bayrak taşıyıcısı: tam mayalı, kabarık, kıvrımlı yüzü yukarıda, tabanı kraker gibi çıtır, az sulu çörekler. Bund yakınında sıra sokak boyunca uzar, Şanghaylılar liang ile (dört çörek) sipariş verir.
- Adres
- 136 Sichuan Middle Road, Huangpu
- Saatler
- Pzt-Paz 07:00-19:30 (Şanghay hükümeti Global Taste in Shanghai, 2026)
- En iyi zaman
- Sabah · Yaklaşık 30 dk
- Fiyat
- Domuzlu shengjian 4 adet CNY 11 (Şanghay hükümeti Global Taste in Shanghai, 2026); karidesli ya da yengeç yumurtalı 4 adet CNY 15 (Nomfluence, 2023)
- Fiyat seviyesi
- ¥
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- 'Yi liang' (bir liang, dört çörek) ve bir kâse körili sığır etli şehriye çorbası söyle, klasik ikili
- Lokallerin yaptığı gibi önce suyunu iç, çöreği ye, tabanı ancak sonra sirkeye batır
- Eve götürmek için pişmemiş çörek satılıyor