Ein Pekingente-Spezialist mit einem MICHELIN-Stern: Jeder Vogel kommt mit einer "Geburtsurkunde", die belegt, dass er 45 Tage alt ist, und wird im Steinofen über Jujubeholz gebraten, für sehr knusprige Haut und saftiges Fleisch.
- Adresse
- 5A Xindong Road, Chaoyang District
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- Etwa CNY 300-450 pro Person (visitbeijing.com.cn, 2025)
- Preisstufe
- ¥¥¥¥
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die Pekingente; Kaviar auf der Haut ist ein optionaler Luxus
- Die Bohai-Garnelen, mit Garnelenrogen gebraten, sind das andere Gericht, das du nehmen solltest
- Die Weinkarte ist für dieses Niveau fair kalkuliert