Un especialista en pato laqueado con una estrella MICHELIN: cada pato llega con un 'certificado de nacimiento' que demuestra que tiene 45 días y se asa con leña de azufaifo en un horno de piedra para lograr una piel muy crujiente y una carne jugosa.
- Dirección
- 5A Xindong Road, Chaoyang District
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Noche · Unas 2 h
- Precio
- Unos CNY 300-450 por persona (visitbeijing.com.cn, 2025)
- Nivel de precio
- ¥¥¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide el pato laqueado; el caviar sobre la piel es un capricho opcional
- Las gambas del mar de Bohai salteadas con huevas de gamba son el otro plato que hay que pedir
- La carta de vinos tiene precios razonables para este nivel