Ein Sauerteig-Pionier der neuen argentinischen Bäckereiwelle; Francisco Seubert hat die Medialuna de grasa wiederbelebt, hier dünn, lang, sehr knusprig und goldbraun, gemacht mit Wagyu-Fett.
- Adresse
- Gral. Lucio Norberto Mansilla 3801, C1425 Buenos Aires
- Öffnungszeiten
- Mo-So 09:00-19:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Morgens, Nachmittags · Etwa 20 Min.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- $$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell die Medialunas de grasa, das Markenzeichen des Hauses.
- Weitere Läden in der Jerónimo Salguero 885 und der Ecuador 1283.