Die Köche Clara Corso und Lucas Canga führen ein 'Neo-Bistro' neben dem Bahnhof Núñez: traditionelle Gerichte mit modernem Dreh, zum Teilen gedacht, und an den meisten Abenden eine Schlange. Bestell die Tarte mit Schinken und Käse, den Forellensalat, das Ribeye mit Knochenmark und das Dessert mit Birne, weißer Schokolade und Tonka.
- Adresse
- O'Higgins 3424, Buenos Aires
- Öffnungszeiten
- Di-Fr 20:00-23:30; Sa 12:30-15:30, 20:00-23:30; So 12:30-15:30; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- $$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Reservier auf garabatobistro.meitre.com; ohne Reservierung musst du oft warten (MICHELIN, Wanderlog).
- Am Wochenende mittags Sa und So; abends Di-Sa (Wanderlog).