Koch Luís Gaspar behandelt Lissabon als eigene kulinarische Region, und dieser Speisesaal in Príncipe Real dreht sich um die Petiscos der Stadt, angefangen beim Namensgeber: Würfel vom Rinderfilet in Knoblauchsauce mit Pickles. Culinary Backstreets nennt ihn eine erste Adresse für den Einstieg in die Aromen Lissabons.
- Adresse
- Rua da Escola Politécnica 27, 1200-244 Lisboa, Portugal
- Öffnungszeiten
- Mo-Do 12:00-16:00, 19:00-23:30; Fr-Sa 12:00-16:00, 19:00-24:00; So 12:00-16:00, 19:00-23:30 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell das Pica-pau und die Peixinhos da horta (frittierte grüne Bohnen, der Vorfahr der Tempura).
- Das Brot ist nach Mafra-Art, warm serviert mit Butter von den Azoren und einer Schale Pica-pau-Sauce zum Dippen.
- Täglich mittags und abends geöffnet, eine seltene traditionelle Option am Sonntag.