Ein kleines Bistro nahe der Glorieta de Bilbao, in dem der aus Neapel stammende Ignazio Esposito nach Jahren bei DiverXO und RavioXO nur handgemachte Pasta mit einigen kreativen Akzenten kocht. Benannt ist es nach seiner Großmutter, deren Porträt am Eingang hängt.
- Adresse
- C. de Eguilaz, 7, Chamberí, 28010 Madrid
- Öffnungszeiten
- Mi-Do 19:30-23:00; Fr 13:00-16:00, 20:00-23:00; Sa 13:00-16:30, 20:00-23:00; So 13:00-17:30; Mo, Di geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse €€ (Guía MICHELIN 2026)
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Montags und dienstags geschlossen; mittwochs und donnerstags nur abends.
- Kleiner Raum: reservier.