Yannick Allénos Sushi-Restaurant im Hôtel Hermitage, 2024 eröffnet und mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Das Omakase beginnt mit fünf Kreationen von Alléno, dann folgen zwölf Sushi von Sushimeister Naoki Kikuchi und schließlich Desserts im japanischen Stil.
- Adresse
- Hôtel Hermitage, 1 Square Beaumarchais, 98000 Monaco
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 19:00-22:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 2.5 Std.
- Preis
- Etwa EUR 195-360 pro Person ohne Getränke (Richtbudget Gault&Millau 2026)
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Gault&Millau hält das Omakase für die interessanteste Art, hier zu essen
- Umfangreiche Sake-, Wein- und Teekarte
- Nur abends, Dienstag bis Samstag