Yannick Allénos Theken-Restaurant im Hôtel Hermitage: Du sitzt an der langen Theke vor der offenen Küche oder auf der Gartenterrasse über dem Meer. Alléno nennt es Fine Dining ohne Förmlichkeit; Fisch und Meeresfrüchte stammen gemäß der Charta Mr. Goodfish.
- Adresse
- Hôtel Hermitage, 1 Square Beaumarchais, 98000 Monaco
- Öffnungszeiten
- Täglich 12:00-14:30, 19:00-22:30 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 2 Std.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse: ohne Rücksicht auf Kosten (2026); Menüpreise nicht geprüft
- Preisstufe
- €€€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nimm einen Platz an der Theke, um der Küche zuzusehen.
- Jeden Tag mittags und abends geöffnet, praktisch an einem Sonntag oder Montag, wenn andere Sternerestaurants zu sind.