Yannick Alléno'nun Hôtel Hermitage'daki tezgah restoranı: açık mutfağa bakan uzun tezgahta ya da denize bakan bahçe verandasında oturursun. Alléno onu resmiyeti olmayan fine dining olarak tanımlıyor; deniz ürünleri Mr. Goodfish şartnamesine göre tedarik ediliyor.
- Adres
- Hôtel Hermitage, 1 Square Beaumarchais, 98000 Monaco
- Saatler
- Her gün 12:00-14:30, 19:00-22:30 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- MICHELIN fiyat bandı: 'masraftan kaçınmadan' (2026); menü fiyatları doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Mutfağı izlemek için tezgahta otur.
- Her gün öğle ve akşam açık; diğer yıldızlı restoranların kapalı olduğu pazar ya da pazartesi işine yarar.