Das dritte Chartier, im April 2022 gegenüber der Gare de l'Est eröffnet, in einem Saal im Stil von 1900 von Dekorateur Pierre Canot, mit Kellnern in traditioneller Kleidung. Dieselbe Bouillon-Formel wie im Original von 1896: ein komplettes Essen unter EUR 20, mit weniger Touristen als an den Grands Boulevards.
- Adresse
- 5 Rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris
- Öffnungszeiten
- Täglich 11:30-24:00, durchgehend (offizielle Website; Google laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1 Std.
- Preis
- Vorspeisen ab EUR 1, Hauptgerichte ab EUR 7, Desserts ab EUR 2 (offizielle Website, 2026)
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Keine Reservierungen: Komm vor 12:00 oder nach 14:00, um die Schlange zu umgehen.
- Durchgehender Service bis Mitternacht, praktisch vor oder nach einer Zugfahrt.