Bona Ventura

5th arr. (Maubert) · Paris

Chez René

Regionale KücheTipp der Einheimischen

Ein Bistrot voller Plakate mit Moleskin-Bänken und weißen Tischdecken am ruhigen Ende des Boulevard Saint-Germain. Gegrilltes Knochenmark, ganze Kalbsniere in Senfsauce, Onglet mit hausgemachten Pommes, eine Tagestafel mit Pot-au-feu "René" und eine dichte Mousse au chocolat; die Weinkarte setzt auf Beaujolais.

Adresse
14 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris
Öffnungszeiten
Di-Sa 12:00-14:30, 19:00-23:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
Beste Zeit
Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
Preis
Céleri rémoulade EUR 8; Charolais-Tartare EUR 19; Formule EUR 21 (Gault&Millau 2026)
Preisstufe
€€€

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Gut zu wissen

  • Schau auf der Tafel nach den Plats du jour.
  • Sonntag und Montag geschlossen.

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