Ein Bistrot voller Plakate mit Moleskin-Bänken und weißen Tischdecken am ruhigen Ende des Boulevard Saint-Germain. Gegrilltes Knochenmark, ganze Kalbsniere in Senfsauce, Onglet mit hausgemachten Pommes, eine Tagestafel mit Pot-au-feu "René" und eine dichte Mousse au chocolat; die Weinkarte setzt auf Beaujolais.
- Adresse
- 14 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 12:00-14:30, 19:00-23:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Céleri rémoulade EUR 8; Charolais-Tartare EUR 19; Formule EUR 21 (Gault&Millau 2026)
- Preisstufe
- €€€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Schau auf der Tafel nach den Plats du jour.
- Sonntag und Montag geschlossen.
