Alex Francis und Barney O'Kane verließen Little Red Door, um ihre eigene Theke nahe der rue Montorgueil zu eröffnen: eine Keramikbar, zwei Tische aus hellem Holz und eine saisonale Karte, die sich fast täglich ändert, abgestimmt auf die kleinen Teller des irischen Kochs Adam Purcell. Es ist die Pariser Bar, die internationale Rankings immer wieder für Geschmack und Nachhaltigkeit auszeichnen.
- Adresse
- 22-24 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris
- Öffnungszeiten
- Mi-Mo 18:00-01:00; Di geschlossen (Le Fooding, aktualisiert 2026)
- Beste Zeit
- Abends, Spät nachts · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Cocktails etwa EUR 15 (Time Out 2025); Degustationsmenü mit fünf Drinks EUR 55, auch alkoholfrei (Le Fooding, 2026)
- Preisstufe
- €€€
- Reservierung
- Reservierung empfohlen
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Reservier für das Degustationsmenü mit fünf Drinks; für ein oder zwei Cocktails kannst du einfach vorbeikommen, aber der kleine Raum füllt sich schnell.
- Frag nach dem Drink des Tages, statt aus der langen Karte zu wählen.
- Snacks wie das Hühnerleberparfait mit Erdbeer-Scone lohnen sich.