Der Koch hat in der japanischen Restaurantküche gelernt, und das merkt man (Time Out). Bestell das shio soba: TRY 2026 setzte es auf Platz neun der shio-Schalen, dank seiner dreifachen Suppe aus Koshu-jidori-Huhn, Gemüsebouillon und asari-Muscheln, abgerundet mit gerösteter Tomate und schwarzem Pfeffer.
- Adresse
- 1F ROJI ASAKUSABASHI, 1-28-9 Asakusabashi, Taito-ku, Tokyo
- Öffnungszeiten
- Mo-Sa 11:00-15:00, dazu ein Abend pro Woche (siehe Instagram); So geschlossen (Tabelog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 40 Min.
- Preis
- Preis nicht geprüft; Tabelog-Budget JPY 1.000-1.999
- Preisstufe
- JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Mittags Mo-Sa 11:00-15:00; abends nur einmal pro Woche, angekündigt auf Instagram; So geschlossen (Tabelog).
- Nur Barzahlung; 13 Thekenplätze (Tabelog).
- Er zog 2023 von Kanda-Izumicho nach Asakusabashi; ältere Bewertungen nennen die alte Adresse.