Das zweite ramen-Lokal Tokios mit Michelin-Stern, heute ein Bib Gourmand. Bestell das tantanmen: hausgemachtes Fleisch-Miso, Sesampaste und Chiliöl, aber leicht wie eine shoyu-Schale (Michelin; Time Out). Die Karte 2025 hat zusätzlich kantonesisches Char Siu (TRY).
- Adresse
- 1F SKY Minami-Otsuka, 2-34-4 Minami-Otsuka, Toshima-ku, Tokyo
- Öffnungszeiten
- Mo-Sa 11:00-15:30; So und feiertags geschlossen (Tabelog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 45 Min.
- Preis
- Tantanmen JPY 1.300 (Tabelog-Bewertung, Okt. 2026)
- Preisstufe
- JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nummernzettel (seiriken) regeln die Schlange (TRY 2025-26); eine Schale pro Person (Time Out).
- Nur Barzahlung (Michelin). Tabelog nennt So und Feiertage als Ruhetage, TRY und Time Out dagegen Dienstag: Schau vorher auf X nach.