Yoshihiro Narisawas „innovative Satoyama-Küche“ baut ein Degustationsmenü rund um Japans bewaldete Vorgebirge, serviert auf Lackwaren und Washi; Platz 37 bei Asia's 50 Best Restaurants 2026.
- Adresse
- 2-6-15 Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 12:00-14:30, 17:30-20:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 3 Std.
- Preis
- Laut Tabelog JPY 80.000-99.999 pro Person (Tabelog-Eintrag, 2026-10)
- Preisstufe
- JPY JPY JPY JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur Degustationsmenü, eines der teuersten Essen in diesem Guide; buch Wochen bis Monate im Voraus.
- Sonntags und montags geschlossen; es gibt ein vegetarisches Menü (MICHELIN).