Un comedor de barrio de cocina pekinesa en Yayuncun, lejos del centro turístico, con una carta larga de platos de la época Qing. MICHELIN destaca los callos de cerdo crujientes escaldados en aceite con mollejas de pollo y la fina carne de cabeza de cerdo ahumada; termina con hojaldre de rosa o pastel de guisantes (wandouhuang).
- Dirección
- No. 202, 2F, Building 111, Huizhong North Lane, Datun North Road, Chaoyang District
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Precio no verificado (franja de precio MICHELIN ¥¥, 2026)
- Nivel de precio
- ¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- El comedor está arriba, en la planta 2
- Reserva por teléfono (+86 10 6485 9548); el restaurante gestiona sus propias reservas