La barra de 'snackonomie' del chef con dos estrellas Marcel Ravin (Blue Bay) en One Monte-Carlo: para comer allí o llevar, servido en bandejas tipo bento. Gault&Millau cita el mada bowl, el risotto de gamba, la kefta de ternera con yogur de hierbas y el bao de pollo en tempura con curry de coco.
- Dirección
- Promenade Princesse Charlène (One Monte-Carlo), Place du Casino, 98000 Monaco
- Horario
- Lun-Dom 08:30-18:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-10)
- Mejor momento
- Mañana, Tarde · Unos 45 min
- Precio
- Entrantes desde EUR 16 en la carta (Gault&Millau 2025); presupuesto EUR 6-34 por persona (Gault&Millau)
- Nivel de precio
- €€
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Busca el Munegu, un bizcocho de viaje entre fougasse monégasque y panettone, en el rojo y blanco de Mónaco, creado por Ravin para la inauguración (Monaco Tribune)
- Una comida rápida y a buen precio a pocos pasos de la plaza del Casino