Eski Google mühendisi François de Halleux'nün 2018'de kurduğu ekşi mayalı fırın: taşta öğütülmüş organik un, filtrelenmiş su ve Ebro Deltası tuzu, başka hiçbir şey yok. Time Out'un en iyi ekmek listesinde 2 numara.
- Adres
- Ronda de Sant Pau 67, 08015 Barcelona
- Saatler
- Pzt-Çar 08:00-20:30; Per 08:00-19:00; Cum 08:00-20:30; Cmt-Paz 08:00-19:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Sabah · Yaklaşık 15 dk
- Fiyat
- Fiyat doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Origo fogassa'sını (köy ekmeği) ya da bageti al.
- Buğdaysız seçenek: badem unu, yulaf ve tohumlu Copenhagen ekmeği.
- İlk dükkân Gràcia'da.