Pekin memur ailesi (guanfu) mutfağının şehirdeki en çok ödüllü yorumu: kurutulmuş deniz ürünleri, mantar ve sebzeler üzerine kurulu iki set menü, eski konak mutfaklarının sabrıyla pişiriliyor.
- Adres
- 2F, The Ritz-Carlton Beijing, 83A Jianguo Road, Chaoyang District
- Saatler
- doğrulanmadı
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 2.5 sa
- Fiyat
- Ana salonda yalnızca set menü; fiyat doğrulanmadı (MICHELIN fiyat aralığı 'hiçbir masraftan kaçınma', 2026)
- Fiyat seviyesi
- ¥¥¥¥
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Yoğun bir suda kızarmış balık kesesini dene
- Menüyü kişiselleştirmek için özel oda ayırt; tavada frenk soğanlı börek ve kurutulmuş kuzulu sotelenmiş yassı ekmek şeritleri iste