Strofilia'nın kurucusunun oğlu George Svanias, 1920'lerde Küçük Asya'dan gelen mültecilerin Yunanistan'da sevdirdiği pitayı yeniden yapıyor: kırmızı biberle marine edilmiş domuz filetosu siparişe göre kesilip açık alevde ızgaralanmış kalın Yunan ekmeğine konuyor; domates, kırmızı soğan, maydanoz ve evin domates-biber sosuyla. BRUZZ buna saf sokak lezzeti dedi.
- Adres
- Quai au Bois à Brûler 65, 1000 Brussels
- Saatler
- Pzt 12:00-14:00; Sal-Cum 12:00-14:00, 18:00-21:30; Cmt 12:00-22:00; Paz 12:00-17:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 25 dk
- Fiyat
- Domuzlu pita EUR 7.50; vejetaryen pita EUR 6 (BRUZZ, 2025)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Asma yapraklı ve yoğurt soslu vejetaryen pita harika.
- Güzel havada büyük sürgülü pencereler rıhtıma açılıyor.