Et sularından eriştelere her şeyi sıfırdan yapan Asuka Watanabe'nin işlettiği altı kişilik bir ramen salonu. Dört et suyu: tonkotsu, berrak tavuklu shio, tori paitan ve miso için kremamsı tavuk ve vejetaryen bir shiitake-miso. Time Out onu Lizbon'un ramen mekânlarının belki de en Japon olanı sayıyor.
- Adres
- Travessa do Carvalho 13, 1200-097 Lisboa
- Saatler
- Pzt 18:30-22:30; Çar 18:30-22:30; Per 12:30-15:00, 18:30-22:30; Cum 12:30-15:00, 18:30-23:00; Cmt 18:30-22:30; Paz 12:30-15:00, 18:30-22:30; Sal kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 45 dk
- Fiyat
- Fiyat doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Yalnızca altı kişilik: beklemeye hazır ol. Salı kapalı; öğle yemeği yalnızca perşembe, cuma ve pazar (Google saatleri, 2026).
- Rua de São José'den Travessa do Carvalho'ya taşındı; eski rehberler eski adresi veriyor.