Time Out'un Londra Vietnam mutfağının babası dediği Hieu Trung Bui'nin işlettiği Soho'daki pho salonu. İlik pho (24 saatlik dana suyu, robata'da bitirilen ilik kemiği) ve tarçınlı sosisli Hanoi buharda pirinç rulolarını söyle.
- Adres
- 42-43 Dean Street, London W1D 4PZ
- Saatler
- Pzt-Per 11:00-23:00; Cum-Cmt 11:00-23:30; Paz 11:00-22:30 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1 sa
- Fiyat
- Şarap ve servis dahil üç tabak için kişi başı yaklaşık GBP 48 (Harden's anketi 2024)
- Fiyat seviyesi
- ££
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Bui'nin kendi tarifiyle yapılan ev yapımı sriracha'yı dene.
- Time Out kuzey Vietnam mutfağı için Hanoi tabağını (bun dau mam tom) öneriyor.
- Rezervasyon alıyor ama son dakika pho ihtiyacı için de uygun; Harden's çok gürültülü olabileceği konusunda uyarıyor.