Chueca'da dokuz masa, açık mutfak ve büyük bir şarap duvarı. Buenos Aires doğumlu Juan D'Onofrio her yemeği kor ya da duman üzerinden geçiriyor; pichón 'en tres vuelcos' gelir, tek kuştan üç tabak, cocido ritüeline bir selam.
- Adres
- Calle del Barquillo 8, 28004 Madrid
- Saatler
- Çar-Cmt 13:30-15:00, 20:30-22:00; Pzt, Sal, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- MICHELIN fiyat bandı €€€ (2026); yarım porsiyonlu carta ve tadım menüsü, fiyatlar doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Carta'dan daha fazlasını denemek için yarım porsiyon söyle (MICHELIN).
- Yalnızca çarşamba-cumartesi açık.