Buttes-Chaumont yakınında, dev bir şarap kara tahtası ve ağır masalarıyla bir bistrot à vins; kasketli sahibi seni oturtup tanıdığı üreticilerden bir şişe öneriyor. Şef Ollie Clarke (Bruno Doucet'nin eski ikinci şefi) nadir sakatat yemekleri pişiriyor: limonlu tereyağında dana beyni, füme dil pastırması, böbrekli cordon bleu.
- Adres
- 22 Rue du Plateau, 75019 Paris
- Saatler
- Pzt 19:45-23:00; Sal-Per 12:00-14:00, 19:45-23:00; Cum 12:00-14:00, 19:45-24:00; Cmt 19:45-24:00; Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- MICHELIN fiyat aralığı €€ (2026); fiyatlar doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Sakatat için gel: evin spesiyali.
- Şişeyi sahibi seçsin.
- Buttes-Chaumont parkında bir yürüyüşten sonra iyi bir seçenek.