Charonne yakınında eski bir oyuncak fabrikasında, 1997'den beri açık, loş, tuğla ve çelik bir loft; Batı ve Orta Afrika klasiklerini uzun bir doğal ve organik şarap listesiyle sunuyor. Time Out burayı thieboudienne'i yet ve guedj (kurutulmuş ve tuzlanmış balık) ile doğru dürüst yapan az sayıdaki Paris masasından biri diye anıyor.
- Adres
- 6 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
- Saatler
- Pzt-Cum 12:00-15:00, 19:00-24:00; Cmt-Paz 19:00-24:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Thieboudienne EUR 22, garnitürler EUR 5 (Time Out, 2019); 2026 fiyatı doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Kırmızı thieboudienne ya da Kamerun usulü ndolé söyle; yanına alloco (kızarmış plantain) ya da muz yaprağında pişirilen manyok çubukları miondo ekle.
- Gault&Millau 2026 yemekleri otantik ama baharatta biraz çekingen buldu: acı sos iste.
- Google'a göre hafta sonları yalnızca akşam yemeği; rezervasyon yap, kalabalık oluyor.