Ein dunkler Loft aus Backstein und Stahl in einer ehemaligen Spielzeugfabrik bei Charonne, seit 1997 geöffnet, mit west- und zentralafrikanischen Klassikern und einer langen Tafel mit Natur- und Bioweinen. Time Out nannte es einen der wenigen Pariser Tische, an denen Thieboudienne richtig zubereitet wird, mit Yet und Guedj (getrockneter und gesalzener Fisch).
- Adresse
- 6 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 12:00-15:00, 19:00-24:00; Sa-So 19:00-24:00 (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-09)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Thieboudienne EUR 22, Beilagen EUR 5 (Time Out, 2019); Preis für 2026 nicht geprüft
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Bestell das rote Thieboudienne oder das kamerunische Ndolé; dazu Alloco (frittierte Kochbanane) oder Miondo, in Bananenblättern gegarte Maniokstangen.
- Gault&Millau 2026 fand die Küche authentisch, aber etwas zaghaft gewürzt: Frag nach der scharfen Soße.
- Laut Google am Wochenende nur abends; reservier, es ist viel los.