Thomas Troisgros'un, daha rahat restoranı Toto'nun üstündeki 16 kişilik U biçimli tezgahı; 2025'ten beri MICHELIN yıldızlı. Mevsimlik yedi aşamalı menü Fransız tekniğini Brezilya ürünlerine uyguluyor, örneğin deniz kestaneli beurre blanc ile cavaquinha; çalma listesi de misafirlerin isteklerinden oluşuyor.
- Adres
- Rua Joana Angélica 155, 2nd floor, Ipanema, Rio de Janeiro
- Saatler
- Çar-Cmt 19:45-20:00; Pzt, Sal, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Gece · Yaklaşık 2.5 sa
- Fiyat
- Yedi aşamalı tadım menüsü BRL 750, şarap eşleştirmesi ayrıca BRL 550 (Veja Rio, 2026)
- Fiyat seviyesi
- R$ R$ R$ R$
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Çarşambadan cumartesiye saat 20:00'de tek oturum; çok önceden rezervasyon yap.
- Şefin mutfağını daha ucuza tatmak için alt kattaki Toto'da ye.