Francesco Arnesano, Gabriele Bonci'nin yanında yetişti ve uzun mayalanmış teglia yapıyor; 50 Top Pizza 2025 pizza al taglio listesinde onu İtalya'da dördüncü sıraya koydu. EUR'daki ofis çalışanları Viale Europa'daki bu minicik dükkânda öğle dilimi için kuyruğa giriyor.
- Adres
- Viale Europa, 339, 00144 Roma RM
- Saatler
- Pzt-Cmt 08:00-21:00; Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra · Yaklaşık 20 dk
- Fiyat
- Pizza bianca EUR 19/kg, mortadellalı EUR 20/kg, stracciatalı rossa EUR 24/kg (Scatti di Gusto, May 2025)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Supplì'yi de dene: kocaman mozzarella yüreğiyle klasik olanı ya da bucatini all'amatriciana versiyonu (Morsi, 2025).
- Via Simone Martini 6'daki daha büyük ikinci şubede kahvaltı, hamur işleri ve oturacak yer de var.
- Pizza gösterdiğin boyutta kesilip tartıyla satılıyor.