Der in Bologna geborene Sebastián Raggiante kocht ehrliche italienische Küche aus argentinischen Produkten im Erdgeschoss eines Hotels in Palermo Soho. Bestell die Gigli mit Venus- und Miesmuscheln, die Spaghetti alla chitarra carbonara und das brasato di guancia, mindestens sechs Stunden geschmort.
- Adresse
- Gurruchaga 2121, Buenos Aires
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 19:00-24:00; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Preis nicht geprüft
- Preisstufe
- $$
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur abends Di-Sa (Wanderlog).
- Zum Abschluss die Panna cotta nach Familienrezept (MICHELIN).