Diese Churrería mit Zinktheke wurde 1935 im alten Dorf Vallecas gegründet und macht 1.000 bis 2.000 Churros am Tag und rund vierzig Liter hausgemachte Schokolade. Ihre eigene Spezialität ist die Rana: Porra-Teig, in zwei Stücken frittiert und mit Anís, Zimt und Zucker vollendet, hier seit den 1950ern gemacht und sonst nirgends in Madrid zu finden.
- Adresse
- Calle de la Sierra Vieja 75, 28031 Madrid
- Öffnungszeiten
- Di-So 05:45-12:30; Mo geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Morgens · Etwa 30 Min.
- Preis
- Ranas EUR 3 (Madrid Secreto 2025)
- Preisstufe
- €
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Öffnet kurz vor 06:00; montags geschlossen.
- Bestell neben Churros auch die Ranas (EUR 3).
- Esther und Iván haben das Geschäft 2022 gerettet; sonntagvormittags ist am meisten los.