1935'te eski Vallecas köyünde kurulan bu çinko tezgâhlı churrería günde 1.000 ile 2.000 churro ve yaklaşık kırk litre ev yapımı çikolata yapıyor. Kendine özgü spesiyalitesi rana: iki parça halinde kızartılıp anason likörü, tarçın ve şekerle tamamlanan porra hamuru; 1950'lerden beri burada yapılıyor ve Madrid'de başka hiçbir yerde yok.
- Adres
- Calle de la Sierra Vieja 75, 28031 Madrid
- Saatler
- Sal-Paz 05:45-12:30; pazartesi kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Sabah · Yaklaşık 30 dk
- Fiyat
- Ranas EUR 3 (Madrid Secreto 2025)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- 06:00'dan hemen önce açılıyor; pazartesi kapalı.
- Churros'un yanında ranas da (EUR 3) sipariş et.
- Esther ve Iván işletmeyi 2022'de kurtardı; en yoğun zaman pazar sabahları.