Ein Soba-Laden an der Mejiro-dori, der nur mittags geöffnet hat: hauchdünne Seiro-Soba aus reinem Buchweizen und eine Inaka-Soba, deren Mehl portionsweise von Hand mit Mörser und Stößel gemahlen wird.
- Adresse
- 3 Chome-1-4 Eharacho, Nakano City, Tokyo 165-0023, Japan
- Öffnungszeiten
- Di-Sa 11:30-14:30; Mo, So geschlossen (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 50 Min.
- Preis
- MICHELIN-Preisklasse ¥¥; genaue Preise nicht geprüft
- Preisstufe
- JPY JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur mittags, Dienstag bis Samstag 11:30-14:30.
- Fang mit einer Vorspeise an, etwa in Miso gegrillten Garnelen oder langsam geschmortem Hering (MICHELIN).
- Reservierungen öffnen monatlich auf der Website des Ladens.