2015 bekam Tsuta als erstes ramen-Lokal einen Michelin-Stern (Time Out). Es zog von Sugamo nach Yoyogi-Uehara und eröffnete 2023 nach dem Tod von Gründer Yuki Onishi neu. Bestell das shoyu soba mit Trüffelaroma und hausgemachten Nudeln (Ramen Adventures).
- Adresse
- B1F Frontier Yoyogi-Uehara, 3-2-4 Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo
- Öffnungszeiten
- Do-So 11:00-15:00; Mo-Mi geschlossen (Tabelog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags · Etwa 45 Min.
- Preis
- Preis nicht geprüft; Tabelog-Durchschnitt JPY 2.000-2.999 pro Person (2026)
- Preisstufe
- JPY JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Tabelog nennt nur mittags, Do-So 11:00-15:00; schau vorher auf X oder Instagram, da sich die Tage ändern.
- Karten, IC-Karten und QR-Zahlung werden akzeptiert (Tabelog).