El local insignia de Dong Zhenxiang, el restaurante que convirtió el pato magro y crujiente 'su bu ni' en el estándar moderno de Pekín. El pato se trincha en la mesa y se sirve con ocho condimentos, desde pasta de ajo hasta azúcar para la piel.
- Dirección
- 1-2F, Nanxincang Business Tower, 22A Dongsishitiao, Dongcheng District
- Horario
- Lun-Dom 11:00-22:00 (horario de Google vía Wanderlog, 2026-09)
- Mejor momento
- Noche · Unas 2 h
- Precio
- Precio no verificado; franja de precio MICHELIN 'ocasión especial' (2026)
- Nivel de precio
- ¥¥¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Pide el pato laqueado con tortitas, pepino, cebolleta, ajo picado y salsa dulce de soja; prueba una loncha de piel mojada en azúcar
- El pepino de mar estofado preparado en la mesa es la otra especialidad
