El restaurante de la oficina de Henan, a un corto paseo del mercado de antigüedades de Panjiayuan. Casi todas las mesas piden el huimian de cordero, fideos anchos estirados en un caldo lechoso cocido a fuego lento durante al menos cinco horas, además de la carpa con fideos fritos crujientes (liyu beimian) y la sopa picante de pimienta (hulatang).
- Dirección
- 2F, Henan Plaza, 28 Huaweili, Panjiayuan, Chaoyang
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Unos CNY 110 por persona (Beijing Daily, 2025)
- Nivel de precio
- ¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Beijing Daily bromea con que el caldo del huimian salpica, así que evita la ropa de colores claros
- Combina una mañana de fin de semana en Panjiayuan con una comida aquí