1862'de açılan Huixianju'nun mirasçısı; sakatattan yapılan eski beyaz çorbayı koyulaştırarak chaogan'ı icat ettiği kabul edilen dükkân. Haşlanmış ciğer ve buharda baozi, Qianmen'in klasik kahvaltısı; çorbası Yaoji'dekinden daha hafif.
- Adres
- 81-83 Xianyukou Street, Dongcheng District
- Saatler
- Her gün 06:30-20:00 (visitbeijing.com.cn, 2024)
- En iyi zaman
- Sabah, Öğleden sonra · Yaklaşık 30 dk
- Fiyat
- Chaogan kâsesi yaklaşık CNY 30-45 (China Highlights, 2026)
- Fiyat seviyesi
- ¥
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Chaogan'ı domuz etli baozi ile sipariş et, ağırlığını kırmak için sirke ekle
- İki katlı; öğleden sonra güneşi üst kata giriyor
- Xianyukou Caddesi başka köklü atıştırmalık dükkânlarıyla dolu, yani dükkân dükkân tadarak gezebilirsin