14. bölgenin konut kesiminde bir köşe bistrot'u; 2020'de Sébastien Dagoneau (eski Lucas Carton, Grand Véfour) devraldı, domuz ve kümes hayvanlarını memleketi Perche'deki çiftliklerden doğrudan alıyor: morel soslu cocotte'ta beç tavuğu, gnocchi'li yumuşacık domuz, tatlıda çıtır vanilyalı choux.
- Adres
- 34 Rue Gassendi, 75014 Paris
- Saatler
- Pzt-Cum 12:00-14:00, 19:00-22:00; Cmt, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Öğleden sonra, Akşam · Yaklaşık 1.5 sa
- Fiyat
- Gault&Millau bütçesi EUR 31-42 (2026); MICHELIN fiyat aralığı €€
- Fiyat seviyesi
- €€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Yalnızca hafta içi.
- Catacombes'a on dakika yürüme mesafesinde: meydandaki café'lerden çok daha iyi bir öğle yemeği.
- Menüdeyse beç tavuğunu söyle.
