Ein Eckbistrot im ruhigen Wohnviertel des 14. Arrondissements, 2020 von Sébastien Dagoneau (früher Lucas Carton, Grand Véfour) übernommen, der Schwein und Geflügel direkt von Höfen in seiner Heimat Perche kauft: Perlhuhn in der Cocotte mit Morchelsauce, zartes Schwein mit Gnocchi, ein knuspriger Vanille-Choux zum Dessert.
- Adresse
- 34 Rue Gassendi, 75014 Paris
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 12:00-14:00, 19:00-22:00; Sa, So geschlossen (Google-Zeiten laut Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 1.5 Std.
- Preis
- Gault&Millau-Budget EUR 31-42 (2026); MICHELIN-Preisklasse €€
- Preisstufe
- €€
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Nur unter der Woche.
- Zehn Minuten zu Fuß von den Katakomben: ein weit besseres Mittagessen als in den Cafés am Platz.
- Bestell das Perlhuhn, wenn es auf der Karte steht.
