Hong Konglu şef Samuel Lee, Shangri-La'nın Shang Palace'ındaki on yıllık ziyafetleri bırakıp Rue Saint-Maur'da taş duvarlı bir bistrot açtı. Domuzlu-karidesli siu mai, konyaklı char siu, vejetaryen mapo tofu ve iki gün önceden sipariş edilen, iki serviste sunulan laklı ördeği söyle.
- Adres
- 32 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
- Saatler
- Sal-Per 19:00-22:00; Cum-Cmt 12:00-14:00, 19:00-22:00; Pzt, Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-10)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- Menü EUR 58; iki kişilik Pekin ördeği EUR 130; tabaklar EUR 6-22 (Time Out Paris, 2025)
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Ördek 48 saat önceden sipariş edilmeli.
- Öğle yemeği yalnızca cuma ve cumartesi.