Kasım 2022'de Via Veneto'ya paralel bir sokakta açıldı; Japon kaiseki mutfağına adanmış ilk Roma restoranı. MICHELIN müfettişi avokado, ponzu ve susam yağlı tarak ve sarıkuyruk tartarını özellikle anıyor; akşam yemeğinde sekiz servisli 'Kohaku kaiseki' menüsü var.
- Adres
- Via Marche, 66, 00187 Roma
- Saatler
- Pzt-Cmt 12:30-14:30, 19:30-22:30; Paz kapalı (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Akşam · Yaklaşık 2 sa
- Fiyat
- MICHELIN fiyat kategorisi 'un'occasione speciale' (2026); kesin fiyatlar doğrulanmadı
- Fiyat seviyesi
- €€€
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Akşam yemeği için sekiz servisli kaiseki menüsünü ayırt; öğle yemeği alakart (gyoza, tempura, erişte, ızgara yemekler).
- Pazar kapalı.