Bona Ventura

Kanda (Chiyoda) · Tokio

Kanda Yabu Soba

かんだやぶそば

Regionale KücheTipp der Einheimischen

1880 gegründet und das älteste Haus der Yabu-Soba-Linie; nach einem Brand 2014 neu gebaut, serviert es noch immer grünlich schimmernde Seiro-Soba, während die Bedienungen die Bestellungen in einem singenden Ruf an die Küche weitergeben.

Adresse
Japan, 〒101-0063 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Awajicho, 2 Chome−10
Öffnungszeiten
Mo-Di 11:30-20:30; Do-So 11:30-20:30; Mi geschlossen (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-10)
Beste Zeit
Nachmittags, Abends · Etwa 45 Min.
Preis
Seiro-Soba JPY 990, Kamaage-Udon JPY 1.430 (Time Out Tokyo)
Preisstufe
JPY

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Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.

Gut zu wissen

  • Die klassische Bestellung ist kalte Seiro-Soba mit Tendane (Garnelen-Tempura-Bällchen) dazu (Metropolis, 2024); bei kaltem Wetter probier die Soba mit Ente und Lauch.
  • Mittags ist es sehr voll: komm nach 14:00 und vor 18:00, um die Schlange zu umgehen (Time Out).
  • Mittwochs geschlossen; nimm Bargeld mit (Metropolis).

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