1789 als Soba-Lieferant der Daimyo-Haushalte gegründet, ist Sarashina Horii berühmt für seine reinweißen Sarashina-Nudeln aus dem Kern des Buchweizenkorns, dazu saisonale Soba mit eingeknetetem Yuzu, Shiso oder Kürbis.
- Adresse
- 3 Chome-11-4 Motoazabu, Minato City, Tokyo 106-0046, Japan
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 11:30-15:30, 17:00-20:30; Sa-So 11:00-20:30 (Google-Zeiten via Wanderlog, 2026-10)
- Beste Zeit
- Nachmittags, Abends · Etwa 45 Min.
- Preis
- Kalte Soba ab JPY 900; Kamo Seiro JPY 2.090 (Time Out Tokyo, 2022)
- Preisstufe
- JPY
Angaben können sich ändern. Prüfe Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch.
Gut zu wissen
- Iss die weiße Soba kalt mit Dip-Sauce; die Kamo Seiro (kalte Soba, heiße Entenbrühe) ist die nächste Stufe (Time Out).
- Am Wochenende durchgehend geöffnet; werktags Pause 15:30-17:00.
- An der Einkaufsstraße Azabu-Juban; getrocknete Nudeln zum Mitnehmen.