Eski bir hazır giyim çalışanı Chris Machado'nun eski un çeşitleriyle ekşi mayalı ekmekler, focaccia ve tombul viennoiserie'ler pişirdiği dar, cam cepheli bir fırın-laboratuvar. Télérama 2026'da flan'ını Paris'in en iyi dört flan'ı arasında seçti.
- Adres
- 104 Rue Saint-Maur, 75011 Paris
- Saatler
- Pzt-Cum 07:30-20:00; Cmt 08:00-20:00; Paz 08:00-18:00 (Wanderlog üzerinden Google saatleri, 2026-09)
- En iyi zaman
- Sabah, Öğleden sonra · Yaklaşık 10 dk
- Fiyat
- Pain rouge de Bordeaux kilosu EUR 11 (Le Fooding, 2025)
- Fiyat seviyesi
- €
Bilgiler değişebilir. Gitmeden önce saatleri ve fiyatları kontrol et.
Bilmekte fayda var
- Vanilyalı flan'ı al, ekmek olarak da adını yapıldığı eski buğday çeşidinden alan pain rouge de Bordeaux'yu.
- Haftanın yedi günü açık, pazar dahil 18:00'e kadar.